четвъртък, 2 май 2013 г.

Козуначета от Венетта


Вкусни, ароматни и с много конци! Кой би им устоял? :)

Нужни са ви:
500гр. брашно
180мл. прясно мляко
120-150гр. захар
2 яйца
Суха мая за половин килограм брашно, съобразете се с указанието на опаковката.
50гр. масло
1с.л. олио
Кората и сока на половин лимон
1 ванилия
Плънка по желание - Стафиди, червени боровинки, шоколад, мармалад, ядки, локум, желирани бонбони.

Начин на приготвяне:

Замесих тестото в машината. Млякото затоплих, маслото разтопих, яйцата разбърках леко. След като се оформи хубава топка тесто досложих олиото и оставих да се омеси и втаса в машината. След като втаса сложих плънката и оформих. Пекох 30-35мин. двете тавички на 180-200градуса. След като извадих от формите завих с кърпа докато изстине.
Да ви е сладко! :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар